這次的礁溪行程, 完全就不是一個旅遊計畫
因為放假時間不足, 再加上事先得知這周末的天氣很糟糕
所以當下就決定訂個稍好一點的溫泉旅館,就泡湯泡一整天吧by 上班族的小夢想
坐火車出發!!!!
結果, 天氣實在糟糕到沒有辦法租機車
而我住宿的山泉大飯店, 整體上不錯早餐好吃+大眾池乾淨 (推薦)
可是房間內的設備真的很一般, 完全無法刺激我要拍照的慾望
而除了睡覺以外, 剩下的旅遊內容(一天泡三次湯)也是無法照相的
所以原本的遊記就變成食記
相信熱愛撕咬大塊牛排的人, 一定會對這家”邊界驛站”不陌生
本店位於三芝一年半前也有去拜訪過上次的食記
不過生意好的不得了, 訂位也訂不到, 現場在那裡苦苦等一個多小時
再加上地裡位置偏遠(還真的是邊界驛站), 吃個牛排怎麼搞的那麼艱辛?
礁溪店的地理位置也不是說很市區……
如果從礁溪火車站徒步至此大概1520分鐘的腳程
不過就當運動和訓練即將到來的自由行腳力吧
沿途沒有人行道, 而且巧逢禮拜天晚上, 北上的車流塞車塞的一蹋糊塗
堪稱用走路比開車還快
從上上圖那個霓虹燈右轉進來, 就可以在一大塊停車場空地中發現這棟建築物
佈置跟本店差不多的美式牛仔風
開幕至今四個月, 已經有不少40oz挑戰成功者!!
跟本店排隊盛況相比, 真的是直接走進來就可以吃的狀態了
一瞬間覺得好幸福喔
整個餐廳好像也比較大
這是我們的用餐區
使用的是讓人又愛又怕的美國牛
教導你如何食用和分辨牛肉部位的衛教單張(誤)
套餐附贈的沙拉比上次吃起來好吃很多, 擺盤也有進步
沙拉醬我選用的搭配是鄉村醬,還蠻不錯的
熱騰騰的奶油小餐包
餓到再亂拍吊燈…..
終於來啦 有著漂亮火烤紋的24oz 加厚沙朗牛排
套餐價680, 加一成也要748了
其實並沒有印象中的便宜, 回家看了上次的食記…嗯果然漲價100元了
厚度部分還算滿意囉
附上的配菜有:好吃的馬鈴薯泥.簡單沙拉.還有我很愛的墨西哥紅辣椒豆泥
朋友點的紅酒奶油雪花牛排, 幾盎司我忘記了 (1012?)
反正跟我的加厚沙朗比起來….真的相當的稀少
套餐價格是580元加一成
可是我後來很後悔我點了沙朗….因為雪花牛實在太好嚼了入口即化啊
雖然沾醬顏色看起來不是很好看, 但真的與牛排是個很棒的搭配
和純灑鹽巴是截然不同風味囉
雪花牛的側面圖, 看起來也不是很單薄
固定要來一張和臉比較大小的照片XD
吃到1/3顳顎關節就開始痛了,我發現是我切太大塊了
雖然說是點五分熟, 還是要用成薄片來吃
下次真的可以考慮三分熟,五分熟還是太累人了,
吃到2/3時, 已經痛到有點想哭了….
而且第一瞬間襲來的感覺居然還真的是後方牙齒在痛, 稍微按壓一下才確定是顳顎關節
牙痛不是命痛起來要人命今日深有體會
這時候就覺的朋友點的紅酒奶油雪花牛好好吃
加厚沙朗牛排的肉質的紋理和色澤真的很不錯(當然不能拿來跟A cut的來比啊)
和板橋厚切牛排相比, 邊界驛站的肉中帶有牛肉的甜味是我很推薦的
吃飽了拍拍店內的裝潢吧
店家資訊
邊界驛站礁溪店
地點 : 宜蘭縣礁溪鄉礁溪路七段96號
電話: 03-987-6245
營業時間 : 11302100
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